Valldemossa és un dels pobles amb més encant de la Serra de Tramuntana. Coneguda pels seus visitants il·lustres (Chopin, George Sand, l'Arxiduc Lluís Salvador,...) celebra una vegada més el seu esdeveniment més important. Es fa cada 28 de juliol en memòria de la Beata Catalina Tomàs. A la festa es tria, mitjançant un sorteig, una nina de sis anys, nascuda a Valldemossa que representarà a la beateta i els angelets de tres anys que van dins un carro triomfal, seguit d'una comitiva de gent cantant la cançó Sor Tomasseta. A la plaça de la Cartoixa es representen petites peces de teatre, damunt la vida de la Beata.